Novo projeto de PDV Mini Kalzone

Apresentamos o novo projeto PDV 2012 para a rede Mini Kalzone.
Desenvolvido em parceria com o escritório Henrique Lima Arquitetura, este projeto traz inúmeras inovações tanto em comunicação visual, como em hierarquia de vendas dentro do Mix de produtos Mini Kalzone.

O projeto antigo trazia um estudo similar, porém, com o passar do tempo, muitas regras foram sendo implantadas e outras perderam a força. Com este novo conceito buscou-se normatizar toda a questão de comunicação visual e promocional trazendo aos franqueados uma loja inteligente e personalizável, porém sem perder o foco na marca e nos principais produtos oferecidos pela rede.

Buscou-se setorizar bem os Sucos e Smoothies de marca própria da rede, e evidenciar os produtos principais: Mini Kalzones. Temos a leitura central: MARCA – KALZONES NOS MENUBOARDS, TABELA DE PREÇO COM KALZONES, FINALIZANDO COM A ESTUFA onde eles se encontram.  Desta forma mantemos o foco no principal produto e organizando os demais em seus diferentes setores.

Smoothies e sukos ganham no projeto arquitetônico destaque para um plano superior. Já é case de vendas estes produtos em relação a outras lojas. Temos a assepsia que garante a credibilidade, ao mesmo tempo em que a fruteira garante uma visão natural e humana ao processo.

Espelhos laterais garantem uma ampliação ao menuboard. Este foi criado e desenvolvido com intenção de ser mutável. Trata-se de um ponto nobre na loja destinado aos produtos que mais interessam para vender de acordo com a ocasião. Os menuboards são compostos de uma lâmina backlight com o nome, e placas 2D trazendo os sabores e preço do produto. Pode-se também combinar estas placas com combos, com sukos e smoothies dinamizando ainda mais o dia-a-dia de cada loja.

O franqueado passa a ter total poder sobre sua diferenciação perante seus concorrentes locais e passa a agir estrategicamente observando seu público e seu estoque.

Mantemos a marca Mini Kalzone em defesa verde ao fundo, com madeiras nas laterais e balcão remetendo ao antigo conceito com intuito de propor uma transição suave do antigo conceito para o renovado.

A loja também passa a ser mais clara, nas paredes e no balcão.

Estamos em um mundo mais saudável e as cores claras remetem com mais facilidade à esta questão. Mini Kalzone é assado, não é frito. Tem sua carga de alimentação saudável. Podemos então diferenciá-lo de seus concorrentes neste aspecto.

Case – Encontro Nacional Mini Kalzone

Ocorreu entre 9 e 11 de março o encontro nacional de gerentes e franqueados da marca, que nesta edição trouxe como conceito “Reforçando laços, criando soluções”.
Esta é a quarta edição do evento que, desde 2006, promove reuniões e workshops visando a integração de todos os franqueados da marca, fazendo com que se conheçam, interajam entre si e troquem experiências de vivência com a franquia.
Para o evento de 2012 a BRAZA Branding definiu os rumos do conceito e da identidade visual buscando trazer para sua comunicação um resumo do que representa o encontro deste ano.

A imagem principal do evento foi cuidadosamente desenvolvida utilizando giz pastel e fotografia, com intuito de propor uma solução criativa que venha a traduzir na própria imagem o slogan do evento: “Reforçando Laços (arcos olímpicos encontrando-se no K), Criando Soluções.

Inspirada nas cores e no conceito de integração dos arcos olímpicos, a identidade visual traz a união dos fatores mais importantes a serem abordados no encontro deste ano: Integração, Atualização, Inovação, Ação e Crescimento.
O símbolo foi trabalhado em giz pastel e apresenta a imagem de uma forma mais criativa, com intuito de remeter à inventividade, muitas vezes necessária, na hora de solucionar os problemas do dia-a-dia.
Buscou-se uma forma de integrar todos os 5 arcos, criando uma região congruente, ao centro, onde é apresentado em tons amarelos a letra K.
Mais interessante ainda, é quando o conceito sai do papel e interage com os envolvidos.
Na dinâmica de apresentação individual cada participante segurava um carretel de barbante, se apresentava aos demais e em seguida retia uma ponta do barbante consigo e arremessava o carretel a outra pessoa para que esta também se apresentasse, continuando a dinâmica.

Desta maneira reforçamos os laços em torno de um ideal comum aos participantes: a rede Mini Kalzone

O conceito foi amplamente explorado em vários momentos no encontro trazendo uma identidade íntegra e valiosa ao evento.

Informativo – BRAZA Branding

Case: Mini Kalzone

A rede de franquias Mini Kalzone é a maior rede de fast-food catarinense e maior rede de mini calzones do Brasil. Iniciou suas atividades com este nome em 1992 quando inaugurou sua primeira loja em Florianópolis.

Conta hoje com aproximadamente 50 lojas espalhadas por 12 estados do território nacional.

Possui sua fábrica e sede no parque industrial Pedra Branca, em Palhoça-SC, e uma unidade industrial em Fortaleza-CE.

Desde setembro de 2009 a BRAZA Branding tem o privilégio e a responsabilidade de gerir a marca Mini Kalzone, assim como suas sub-marcas, desenvolvendo projetos de PDV, embalagens e comunicação institucional de toda a rede, mantendo sempre as diretrizes e a essência da marca Mini Kalzone como premissas para o desenvolvimento dos projetos.